
Una certa idea del cava
Empresa de llarga tradició, som respectuosos amb la nostra herència i defensors d’una certa idea del Cava i d’una gran ambició pels vins del Penedès.
Aprofitem el nostre excepcional terrer i la nostra experiència del Mètode Tradicional o "Champenois" per aconseguir les més elegants Llargues Criances que implica la recerca d’un Gran Cava.
En els vins, cerquem la màxima expressió d’un terrer de capacitat i variació excepcional, així com la preservació de la tradició dels vins de la nostra terra. Som coneguts, per altra banda, per liderar la recerca de coneixements que millorin el treball a la vinya i al celler.
Intentem treballar en el respecte a la individualitat i a la llibertat d’idees, i mantenir independència dels corrents o les modes, fomentant la responsabilitat per l’entorn social i cultural. Tot això amb el segell de la sobrietat, la discreció i l’elegància. Amb aquests valors i conviccions vivim la marca Gramona dia a dia. |