Project Description

GRAMONA ALLEGRO

Brut Reserva 2011

GRAMONA ALLEGRO

Brut Reserva 2011

STAR

Vol. 12%vol Varietats: Chardonnay
Macabeo, Xarel·lo
Descarrega la fitxa   icon_ficha Descobreix els nostres estoigs   icon_ficha

ELABORACIÓ

Aquest Reserva té un període de criança de 24 mesos, superant així el temps mínim requerit pel Consell Regulador. Dosage moderat d’aproximadament 6 grams per litre.

SENSACIONS 

star

VISTA

Color groc pàl·lid amb reflexos verdosos.

NAS

Fruita blanca y d’os, pera, pinya, poma verda y préssec. Notes cítriques: pomelo, pell de llima. Flors silvestres, camamilla, margarides, tot sobre un fons de notes de fleca.

BOCA

Entrada fresca, cos mitjà, bombolla cruixent ben integrada. Final molt refrescant. En retrogust torna la fruita i les flors.

HARMONIES

Ideal com a aperitiu i genial per a tot tipus de tapes. Acompanya totes les matèries primeres. Pernil i tot tipus d’embotits. Conserves. Marisc.