LA NOSTRA TERRA
BRESSOL DELS NOSTRES VINS
Gramona es troba a la regió de l’Alt Penedès, a 30km al sud de Barcelona. El clima és típicament mediterrani, d’estius calorosos i secs i d’hiverns moderats. Escortats al nord per la majestuosa muntanya rocosa de Montserrat, les nostres vinyes es troben protegides durant els hiverns més severs.
SÒLS
En general, els nostres sòls són bàsicament franco-argilosos i calcaris, puntualment d’al·luvió al costat del riu Anoia i pissarrosos, a mida que s’apropen a Montserrat. Es caracteritzen, a més a més, per la presència de têtes de poupées, aglomeracions calcàries d’origen bacterià que mineralitzen, refresquen i enriqueixen el subsòl i, per tant, el cep.
El vi és una melodia on el sòl és la partitura, la planta, l’instrument, i el músic, el viticultor.
Lydia Bourguignon
Consultora a Gramona
LA NOSTRA TERRA
PARCEL·LES
La Plana, Font Jui, Mas Escorpí o La Solana són algunes de les finques d’on procedeixen els nostres xarel·lo, macabeu, chardonnay i pinot noir.
Cultivem fins a 15 varietats diferents per a l’elaboració dels nostres vins DO Penedès i els nostres escumosos Corpinnat.
